Novotel Bangka Perkenalkan Lempah Kuning di Food Culinary Journey

diko subadya
Novotel Bangka Perkenalkan Lempah Kuning di Food Culinary Journey
Sajian Lempah Kuning Makanan Khas Bangka Belitung (Foto:Novotel Bangka)
Sajian Lempah Kuning Makanan Khas Bangka Belitung (Foto:Novotel Bangka)
Sajian Lempah Kuning Makanan Khas Bangka Belitung (Foto:Novotel Bangka)
Perkenalan Lempah Kuning di Program Food Culinary Journey yang diselenggarakan di Executive Lounge Lantai 11, Novotel Bangka (Foto : Novotel Bangka)
Perkenalan Lempah Kuning di Program Food Culinary Journey yang diselenggarakan di Executive Lounge Lantai 11, Novotel Bangka (Foto : Novotel Bangka)

PANGKALPINANG, BABELREVIEW.CO.ID -- Untuk kesekian kalinya Hotel Accor yang berada di Regional Sumatera yang mencakup 11 hotel di wilayah Sumatera secara bergiliran yaitu: Grand Mercure Medan Angkasa, Mercure Bengkulu, Ibis Styles Medan Pattimura, Novotel Pekanbaru, Novotel Bukittinggi, Mercure Padang, Ibis Padang, Novotel Palembang, Novotel Lampung, Novotel Bangka, dan Ibis Styles Batam Nagoya, kembali mengangkat kearifan lokal masyarakat setempat serta melestarikan budaya lokal dan juga memperkenalkan dan mengangkat masakan tradisional. Dengan memperkenalkan program Food & Beverage dan MICE promo bersama.

Novotel Bangka, Rabu (15/1/2020) siang, berkesempatan memperkenalkan Lempah Kuning di Program Food Culinary Journey tepatnya di Executive Lounge lantai 11.

Dipilihnya Lempah Kuning dari sekian banyak menu andalan khas Bangka, Karena Lempah Kuning diracik dengan bumbu-bumbu tradisional yang mudah didapat seperti, Lengkuas, Kunyit, Cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan asam jawa serta tentunya ikan segar sebagai bahan utama, khususnya ikan tenggiri yang mana kita gunakan buntut dari ikan tersebut.

Food and Beverage Director Novotel Bangka, Dodi Hermawan mengatakan kebahagiaan nya karena Lempah Kuning bisa menjadi menu andalan untuk di promosikan di Accor .

" Kami sangat senang masakan tradisonal bangka khususnya Lempah Kuning ini bisa mewakili menu andalan yang dapat di promosikan di Accor, khususnya di Regional Sumatera. Sebelum di launcing pun, sebenarnya kami sudah menyuguhkan masakan tradisional Bangka ini sebagai pilihan menu untuk di The Square Restaurant kami serta pada saat makan siang atau makan malam untuk kegiatan yang diselenggarakan di hotel kami," kata Dodi.

Berkesempatan hadir dalam acara ini Kepala Dinas Pariwisata Prov. Bangka Belitung Rivai didampingi Dinas Pariwisata Kota Pangkalpinang, Ety Fahriaty. Dalam kesempatan tersebut Ravai memberikan sambutan dalam peluncuran Lempah Kuning di acara Food Culinary Journey ini.

Untuk dapat menikmati makanan yang satu ini ? Di The Square Restaurant Novotel Bangka sudah tersedia Lempah Kuning setiap harinya. Untuk reservasi dan pemesanan dapat menghubungi kami di 0717-436888 atau kunjungi facebook kami di Novotel Bangka Hotel & Convention Centre dan Instagram kami di Novotel Bangka. (BBR)


Sumber: Release Novotel Bangka.